Hüttenwochenende im NF- Haus Reutsperre
01.- 02. Oktober 2022 mit Pilzessen
Am späteren Vormittag treffen sich neun Naturfreunde und Naturfreundinnen im NF Haus Reutsperre oberhalb Meiringen, Richtung grosse Scheidegg. Es regnet und ist kühl. Pilze sammeln müssen wir nicht mehr, das hat René schon erledigt. Hätten ja wohl doch nur die falschen gefunden…vor allem ich….
Zum Haus schauen Annina und Jasmine. Da wir schon hungrig sind, fragen wir nach einer Suppe. Kein Problem, Jasmine geht in die Küche, rüstet Kartoffeln und Lauch vom eigenen Garten. Nach gut einer Stunde steht eine herrliche Suppe auf dem Tisch! Es regnet noch immer, alle ausser mir und René (er muss in die Küche) entschliessen sich zu einer Wanderung. Zuerst höher hinauf, dann zum Restaurant im Kaltenbrunnen.
Zum Znacht gibt’s einen feinen Salat, das meiste wiederum aus dem Garten, schön angemacht und garniert mit Malven und kleinen Dolden vom Fenchel. Es folgt der Hauptgang: Reis mit den verschiedensten Pilzen, dazu Romanesco (vom Garten..) Nach einem guten Glas Wein, Kaffee und Dessert verziehen sich schon bald alle in die kalten Zimmer. Solche Temperaturen sind wir uns zurzeit nicht gewohnt, vom Sommer verwöhnt und grad den kältesten Tag ausgelesen, aber geschlafen haben alle gut!
Am Morgen steht schon das Frühstück bereit. Nach dem Packen verabschieden wir uns von der Hüttenwartin Annina. Sie macht wirklich einen tollen Job. Dann machen wir uns auf den Weg zum Rosenlaui Hotel. Es regnet nur noch hie und da ganz wenig. Der Weg ist abwechslungsreich, etwas auf und ab, dem Wasser entlang. Vor dem Kaffee besichtigen wir noch den Wasserfall, der nach dem ergiebigen Regen reichlich Wasser führt. Wir müssen über ein Brüggli um den Fall ganz zu sehen, jedoch hätte das Brüggli dringendst eine Renovation nötig. Ein Teil vom Geländer ist schon im Wasser oder irgendwo, andere sind schon ganz verfault – also daran halten geht nicht… aber alle kommen ganz wieder auf die sichere Seite. Kurt und Elvira wollen noch bis zur Schwarzwaldalp hinauf wandern, die anderen steigen ins Postauto ein bis zu den parkierten Autos oder bis Meiringen.
Danke an René für das feine Pilzgericht und an Berthi für den guten Kuchen!
KFl